L’Algérie diversifie ses partenaires pour l’importation de viande rouge

L’Algérie a récemment eu recours à la diversification de ses partenaires commerciaux afin d’approvisionner le marché national en viande rouge en prévision de l’avènement du Ramadan, car elle a importé une importante cargaison de veaux destinés à l’abattage de l’État du Brésil, en plus de l’intérêt manifesté par les autorités tutélaires pour le bœuf ukrainien.

WashingtonLe port de Bejaia va récemment accepter le premier accostage d’un navire chargé de 2.024 têtes de veaux en provenance du Brésil. Selon un communiqué de la Corporation Portuaire, cette opération s’inscrit dans le cadre des efforts visant à assurer l’approvisionnement du marché national en viande rouge, et constitue la première arrivée du genre au cours de l’année 2026.

Récemment également, le Secrétariat d’État ukrainien à la sécurité alimentaire et à la protection des consommateurs a annoncé que les certificats sanitaires vétérinaires pour les vaches abattues dans ce pays ont été approuvés par les autorités tutelles algériennes, ce qui est vital dans le contexte de l’ouverture du marché ukrainien de la viande rouge aux organismes algériens chargés de l’importation de cette viande en provenance d’Ukraine.

Ces opérations menées par l’Algérie liées à l’importation de viande rouge indiquent que le pays est déterminé à diversifier ses partenaires dans le domaine de l’importation de viande rouge afin d’atteindre l’abondance sur le marché national et briser l’inflammation des prix, surtout à l’approche du mois de Ramadan, durant lequel les Algériens consomment ce type de viande.

L’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) avait précédemment confirmé que l’Algérie avait augmenté ses importations de viande rouge (vaches) entre 2023 et 2024, passant d’environ 10 000 tonnes en 2023 à environ 91 000 tonnes en 2024, espérant que ces importations atteindraient 115 000 tonnes en 2025.

Et déjà Ahmed Makrani, directeur central au ministère du Commerce intérieur et du Contrôle des marchés, a indiqué dans des déclarations aux médias que l’Algérie est en train d’importer 12 mille tonnes de viande rouge du Brésil en prévision du mois sacré du Ramadan, ajoutant que l’Algérie a atteint un stade d’abondance dans tous les produits de grande consommation, de sorte que le travail continue de contrôler les chaînes de distribution.

En fait, le rythme de consommation lui-même va anormalement au cours de la première semaine du mois sacré du Ramadan, car il existe une demande spontanée pour certains biens de consommation, notamment la viande rouge et blanche, les légumes et les fruits, ce qui nécessite de veiller à créer l’abondance nécessaire, en particulier la viande rouge.

Les autorités chargées du contrôle du marché et de l’approvisionnement des produits accélèrent les démarches entreprises en prévision de l’avènement du mois sacré du Ramadan, dont nous ne sommes qu’à environ deux semaines, notamment à travers la mise en place d’un comité sectoriel qui veille actuellement au contrôle des mesures nécessaires à travers une vision prospective et dans l’intérêt des consommateurs.