Les prix alimentaires mondiaux ont augmenté en mars, selon l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), en grande partie à cause de la hausse des coûts de l’énergie résultant de la guerre en Iran..
L’organisation a expliqué qu’en mars, les prix alimentaires mondiaux ont atteint leur plus haut niveau depuis septembre 2025 et pourraient encore augmenter si le conflit au Moyen-Orient se poursuit, ce qui a entraîné une augmentation des prix de l’énergie.
L’Indice FAO des prix alimentaires, qui suit l’évolution d’un panier de produits alimentaires commercialisés à l’échelle mondiale, s’est établi en moyenne à 128,5 points en mars, soit une hausse de 2,4 % par rapport à son niveau précédent.
Maximo Torero, économiste en chef à la FAO, a expliqué dans un communiqué que la hausse des prix depuis le début du conflit a été modérée, principalement due à la hausse des prix du pétrole, tandis que l’abondance des réserves mondiales de céréales a contribué à atténuer cette hausse.
Torero a ajouté que si le conflit se poursuit pendant plus de 40 jours et que les coûts des intrants restent élevés, les agriculteurs pourraient recourir à une réduction de l’utilisation des intrants, à une réduction des superficies cultivées ou à un changement de type de culture, ce qui pourrait entraîner une diminution de la production à l’avenir et affecter les approvisionnements alimentaires et les prix pendant le reste de cette année et l’année prochaine.
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